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烧茄子用什么调味料最出味?

卡德威尔
2021/4/8 7:19:01
烧茄子用什么调味料最出味?

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匿名 提交回答
其他回答(1个)

1个回答

  • 俞俏美芮益

    2021/4/14 18:06:31

    过年大鱼大肉吃腻了,做个家常凉拌茄子酸甜咸辣,超级爽口。

    1、把茄子洗净撕成条,上锅蒸熟,晾凉,倒掉多余的水。

    2、小碗里放入蒜末、糖、生抽、醋、蚝油、一点盐、味精、香油,搅拌均匀。

    3、将料汁倒入茄子,拌匀。撒上点红辣椒。

    各种调料可根据自己口味增减。

    大家试试吧,超简单。


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